Hoteleros desde 1972, el hotel Rural La Gavilla te ofrece un lugar funcional, práctico y cómodo para que puedas descubrir su pasión por lo manchego. En cada rincón se percibe el toque castellano y, sobre todo, a la hora de sentarse a la mesa del restaurante y degustar la cocina típica del Quijote, con platos como el pisto, las gachas, las migas...